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Tee-Raritäten aus den besten Teesorten

Was sind Tee-Raritäten wird sich so mancher Leser fragen. Tee-Raritäten sind ausnahmslos selten, weil nur wenige Kilogramm dieser speziellen und kostbaren Teeblätter jährlich geerntet werden können. Bevor der Tee aber das Prädikat Rarität erhält, müssen viele Voraussetzungen erfüllt sein. Tee-Raritäten unterliegen einer besonderen Auslese, Pflege, Sonneneinstrahlung bei Schattentees und dem richtigen Zeitpunkt der Ernte, der die Qualität des späteren Tees enorm beeinflusst. 

Die  besten Tee-Raritäten

Ein wahrer Hochgenuss für den erfahrenen Teeliebhaber sind die, zu Perlen gerollten Teeblätter, leuchtend grün wie Jade, oder mit weißem Flaum umhüllten Silbernadeln. Diese Tee-Rarität aus China ist sanft, frisch oder auch süßlich im Geschmack und überzeugt selbst erfahrene Teeliebhaber.

Das traditionsreiche Japan produziert fast ausschließlich nicht-fermentierten grünen Tee. Teekenner, die den Namen Gyokuro, Kabusecha, Kukicha, Sencha oder Genmaicha mit gerösteten Reis der dem Tee seine einzigartige süßlich-nussige Note verleiht hören, wissen genau, dass es sich hier um japanische Tee-Raritäten oder besser gesagt um japanische Teespezialitäten handelt.
Eine weitere japanische Teespezialität, deren Herstellung einer Kunst gleicht, ist das Grüntee-Pulver Matcha, die älteste Art Tee in Japan zu genießen. Ein Wermutstropfen ist jedoch die steigende Nachfrage im Westen, wodurch häufig an der Qualität der japanische Teespezialität gespart wird.

Eine weitere Tee-Rarität stammt aus Taiwan und nennt sich Oolong. Ein wahres Meisterwerk aus Taiwan, wo man einen Mittelweg zwischen Schwarz- und Grüntee gefunden hat. Der Oolong aus Taiwan besticht durch den zart süßlichen Geschmack und den feinen Strukturen der leicht gedrehten Teeblätter. 

Wie könnte es anders sein, aber auch in Indien und Nepal am Rande des Himalaya Gebirges gedeihen erlesene Teesorten. Bekannt und beliebt unter den Teekenner sind die sogenannten Himalayan Tee-Raritäten aus Nepal, die durch das raue Klima des Himalaya Gebirges geprägt sind. Indien produziert in Darjeeling eine weiße Tee-Rarität mit jungen Blättern und silbrigen Trieben der erstklassigen Teesorte Pai Mu Tan und auf den Teeplantagen in Assam eine Tee-Rarität mit dem Namen Tonganagaon.

Was sind Tee-Raritäten wird sich so mancher Leser fragen. Tee-Raritäten sind ausnahmslos selten, weil nur wenige Kilogramm dieser speziellen und kostbaren Teeblätter jährlich geerntet werden... mehr erfahren »
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Tee-Raritäten aus den besten Teesorten

Was sind Tee-Raritäten wird sich so mancher Leser fragen. Tee-Raritäten sind ausnahmslos selten, weil nur wenige Kilogramm dieser speziellen und kostbaren Teeblätter jährlich geerntet werden können. Bevor der Tee aber das Prädikat Rarität erhält, müssen viele Voraussetzungen erfüllt sein. Tee-Raritäten unterliegen einer besonderen Auslese, Pflege, Sonneneinstrahlung bei Schattentees und dem richtigen Zeitpunkt der Ernte, der die Qualität des späteren Tees enorm beeinflusst. 

Die  besten Tee-Raritäten

Ein wahrer Hochgenuss für den erfahrenen Teeliebhaber sind die, zu Perlen gerollten Teeblätter, leuchtend grün wie Jade, oder mit weißem Flaum umhüllten Silbernadeln. Diese Tee-Rarität aus China ist sanft, frisch oder auch süßlich im Geschmack und überzeugt selbst erfahrene Teeliebhaber.

Das traditionsreiche Japan produziert fast ausschließlich nicht-fermentierten grünen Tee. Teekenner, die den Namen Gyokuro, Kabusecha, Kukicha, Sencha oder Genmaicha mit gerösteten Reis der dem Tee seine einzigartige süßlich-nussige Note verleiht hören, wissen genau, dass es sich hier um japanische Tee-Raritäten oder besser gesagt um japanische Teespezialitäten handelt.
Eine weitere japanische Teespezialität, deren Herstellung einer Kunst gleicht, ist das Grüntee-Pulver Matcha, die älteste Art Tee in Japan zu genießen. Ein Wermutstropfen ist jedoch die steigende Nachfrage im Westen, wodurch häufig an der Qualität der japanische Teespezialität gespart wird.

Eine weitere Tee-Rarität stammt aus Taiwan und nennt sich Oolong. Ein wahres Meisterwerk aus Taiwan, wo man einen Mittelweg zwischen Schwarz- und Grüntee gefunden hat. Der Oolong aus Taiwan besticht durch den zart süßlichen Geschmack und den feinen Strukturen der leicht gedrehten Teeblätter. 

Wie könnte es anders sein, aber auch in Indien und Nepal am Rande des Himalaya Gebirges gedeihen erlesene Teesorten. Bekannt und beliebt unter den Teekenner sind die sogenannten Himalayan Tee-Raritäten aus Nepal, die durch das raue Klima des Himalaya Gebirges geprägt sind. Indien produziert in Darjeeling eine weiße Tee-Rarität mit jungen Blättern und silbrigen Trieben der erstklassigen Teesorte Pai Mu Tan und auf den Teeplantagen in Assam eine Tee-Rarität mit dem Namen Tonganagaon.

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